أجيال
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

أجيال

حيث للتميز عنوان
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
منتدى أجيال يرحب بكم و يتمنى ان تقضوا معنا أوقات ممتعة
لقد تم تغيير استايل المنتدى و تم اضافة قسم جديد اتمنى ا ان تعجبكم الفكرة

 

 الكشري

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
tenten
عضو جديد
عضو جديد
tenten


عدد المساهمات : 32
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 17/01/2011
العمر : 27
الموقع : tokyo

الكشري Empty
مُساهمةموضوع: الكشري   الكشري Icon_minitimeالخميس أبريل 14, 2011 6:46 am

المقادير
[b]مكرونه صغيره مسلوقه
ارز ابيض
شعريه
حلقات بصل
ملعقه دقيق
صلصه صماطم
عدس بجبه او اصفر
ثوم
زيت
الطريقه
تخلط حلقات البصل بقليل من الدقيق ثم تحمر فى الزيت وتصفى وترفع على ورق ماص
يوخذ الزيت المتخلف من تحمير البصل ويؤخذ منه جزء ويحمر فيها قليل من الشعريه ثم نضيف الارز ونسقيه بالمرق ونتركه لينضج
نسلق المكرونه ونصفيها من الماء ونضع عليها ملعه زيت من زيت البصل مع نصف ملعقه من الفلفل الحار المطحون
نسلق العدس فى الماء المضاف اليه القليل من الثوم المدقوق ويمكن ان نسلق حمص شامى ايضا
لعمل الصلصه
ناخود مقدار من الزيت المتخلف من تحمير البصل ونحمر فيه الثوم ونضيف معه التوابل الفلفل الاسود والكمون والبهارات والفلفل الحلو ملعقه كبيرهثم نضع صلصه الطماطم ونتركها لتتسبك
لعمل صلصه الخل نحمر قليل من الثوم ونضع معه كزبره ناشفه والقليل من الخل
طريقه التقديم نضع المكرونه ثم الارز والعدس والحمص ثم صلصه الطماطم وحلقات البصل المقرمشه
وبالهنا والشـــــــــــــــــــفا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
zineb hatake
مديرة
مديرة
zineb hatake


عدد المساهمات : 2339
السٌّمعَة : 4
تاريخ التسجيل : 06/12/2008
الموقع : www.ajiale4you.yoo7.com

الكشري Empty
مُساهمةموضوع: رد: الكشري   الكشري Icon_minitimeالجمعة أبريل 22, 2011 10:44 am

شكرا لك حياتي ظاهر الوصفة شهية
لكن يا عمري يا ريت لو تحطين لينا صورة عشان نعرف الشكل النهائي و الاجمالي للوصفة اوك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ajiale4you.yoo7.com
 
الكشري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أجيال  :: نادي السيدة حواء :: مطبخك-
انتقل الى: